水上ゼミでは、ゼミ生が以下のテーマで卒業論文を作成しました。
・高齢者の事故原因と予防　～高齢者が元気で長生きできるためには～
・高齢ドライバーの事故を減らすために　～高齢ドライバーの現状と対策～
・高齢者虐待の実際と対応策　～介護者を加害者にしないため～
・認知症高齢者との関わり方　〜家族が「怒らない」で済む介護〜